Aminoácidos esenciales fórmula

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Los aminoácidos esenciales comparten una estructura química general formada por un grupo amino (\(-NH_{2}\)), un grupo carboxilo (\(-COOH\)) y un átomo de hidrógeno, unidos a un carbono central. Su fórmula general es \(NH_2-CH(R)-COOH\), donde la "\(R\)" representa la cadena lateral exclusiva de cada aminoácido

Existen 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir y deben obtenerse mediante la alimentació

  • Leucina: \(C_6H_{13}NO_2\)
  • Isoleucina: \(C_6H_{13}NO_2\)
  • Valina: \(C_{5}H_{11}NO_2\)
  • Lisina: \(C_6H_{14}N_2O_2\)
  • Metionina: \(C_5H_{11}NO_2S\)
  • Fenilalanina: \(C_9H_{11}NO_2\)
  • Treonina: \(C_{4}H_{9}NO_{3}\)
  • Triptófano: \(C_{11}H_{12}N_2O_2\)

 

  • Histidina: \(C_{6}H_{9}N_{3}O_{2}\) [1, 2, 3, 4]

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