ERITRITOL

ERITRITOL

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El eritritol es un polialcohol (alcohol de azúcar) de origen natural utilizado como edulcorante sin calorías. Posee aproximadamente un 70 % del dulzor del azúcar común, no eleva la glucosa en sangre y es ampliamente utilizado en dietas cetogénicas (keto), veganas y para personas con diabete